DOCINHO JUNINO

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de mel
• 2 xícaras (chá) de Neston 3 cereais
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de coco seco ralado
• 1 xícara (chá) de amendoim picado

Preparo:

Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo alto por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até que se forme uma massa compacta no centro da panela. Transfira para um recipiente, deixe amornar e, com as mãos untadas, enrole os docinhos.

Coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento: 50 unidades


Fonte: Revista Nestlé Com Você