- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícaras (chá) de óleo 150ml
- 11/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 laranja com casca e sem sementes (tirar o miolo branco)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja.
- Despeje sobre a farinha previamente misturada com o açúcar e por último o fermento.
Calda:
Ferva 200ml de suco de laranja e acrescente 3/4 de xícara (chá) de açúcar.
Acrescente no bolo ainda morno.
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