Tabuleiro de laranja

    Ingredientes:

• 11/2 xícara (chá) de açúcar;
• 100g de margarina;
• 3 ovos;
• 21/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1/2 xícara (chá) de caldo de laranja.

    Preparo:
1- Bata em creme o açúcar, a manteiga e as gemas.
2- Peneire juntos a farinha e o fermento. Adicione ao creme aos poucos alternando com o caldo de laranja. Por fim junte as claras em neve.
3- Coloque em tabuleiro untado e asse por 35 minutos.
4- Assim que sair do forno regue com 1 xícara (chá) de caldo de laranja.
5- Corte depois de frio.