Brigadeiro de Milho Verde da Carol

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga

Preparo:

1. Em um liquidificador bata o leite condensado e o milho;
2. Coe a mistura e pressione no coador para aproveitar o caldo;
3. Leve ao fogo com a manteiga, mexendo sempre até o ponto de virar uma massa para enrolar os brigadeiros.

Dica: Para fazer o brigadeiro de colher, acrescente uma lata de creme de leite assim que desligar o fogo.

         Sirva em copinhos coberto com coco ralado.