quarta-feira, 11 de julho de 2012

Vinho Quente

Ingredientes:


  • 240ml de água
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 pedaços de canela em pau pequenos
  • 8 cravos-da-índia
  • 1 xícara (chá) de gengibre fatiado
  • 2 pedaços de casca de laranja
  • 2 maçãs verde picadas
  • 2 garrafas de vinho tinto seco
Preparo:

Numa panela média, junte todos os ingredientes, leve ao fogo alto e, mexendo sempre, deixe ferver (aproximadamente 4 minutos).
Coe, transfira para canecas e sirva a seguir.

Rendimento: 12 porções

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