Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

Ingredientes:

• 500g de macarrão tipo penne
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 medidas da lata de água
• 200g de presunto picado
• 200g de muçarela picada
• 250g de queijo cremoso ou 1 caixinha de creme de leite
• 2 cubos de caldo de legumes

Preparo:

1. Coloque a água, o molho de tomate, o caldo de legumes já dissolvido e o presunto na panela de pressão;
2. Aguarde ferver, acrescente o macarrão e tampe a panela;
3. Assim que pegar pressão conte quatro minutos e desligue a panela. Aguarde sair a pressão completamente;
4. Abra a panela e acrescente a muçarela e o queijo cremoso, misture bem e sirva quente.