Bolo verde a la Nalva

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 copo americano de iogurte natural
• 1 copo americano de óleo
• 1 caixa de gelatina de limão
• 1 mistura para bolo de laranja ou limão
• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 1 limão

Preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e por último a mistura de bolo.
2. Coloque em forma untada e leve para assar por cerca de 30 minutos.
3. Depois de assado, misture a meia lata de leite condensado e o suco de limão.
4. Coloque por cima do bolo como cobertura.

PS. Essa receita é minha especialidade.