sábado, 10 de dezembro de 2011

Pudim de Maria Mole

         Ingredientes
  • 2 caixinhas de maria mole
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • quantidade à gosto de mel
    Preparo:
  1. Coloque a maria mole na tigela e junte a água fervente até dissolver bem, acrescente os outros ingredientes e misture bem. Bata tudo no liquidificador e depois coloque a mistura numa forma redonda com furo no meio, untada com mel.
  2. Leve para a geladeira por 2 horas ou até firmar.
  3. Desenforme e sirva.
Dica: Se desejar use uma lata de ameixa em calda para a cobertura. Fica especial.
Tempo de preparo: 15 min.
Rendimento:12 a 15 porções

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