- 1Kg de batata cozida firme e cortada em cubos
- 200g de presunto ou peito de peru cortado em cubos
- 2 caixas de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verde
- 2 colheres (sopa) de azeite
- salsa, cebolinha, sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário.
Cubra com 100g de mussarela fatiada e salpique orégano.
Leve ao forno médio para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
* Fonte: Programa Hoje em Dia com Edu Guedes
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